Sober Counter

Blog · Udgivet · Af · Sådan skriver vi vores artikler

Vægttab efter stop med alkohol: hvor meget, og hvor hurtigt

Taber man sig, når man stopper med at drikke? Kalorierne i alkohol, hvad en undersøgelse målte efter en måned, hvorfor nogle tager på, og hvad der hjælper.

Kort svar

De fleste, der stopper med at drikke, taber sig lidt, fordi alkohol indeholder 7 kalorier pr. gram, og dage med alkohol ofte også giver ekstra mad. I en undersøgelse fra 2018 med 94 personer, der drak moderat til meget, faldt den typiske vægt med 1,5 % (fra 81,1 kg til 79,5 kg) efter en måned uden alkohol, uden andre ændringer i kost eller motion. Hvor meget du taber, afhænger af, hvor meget du drak, og hvad der kommer i stedet: nogle spiser mere sukker i de første uger og taber mindre, eller tager på.

Hvorfor alkohol giver ekstra kilo

Drinkene i sig selv. NHS skriver, at alkohol indeholder "7 kalorier pr. gram, hvilket er næsten lige så meget som et gram fedt". Et almindeligt glas vin på 175 ml med 12 % alkohol har op til 158 kalorier, og en pint (568 ml) øl med 5 % alkohol op til 222. For voksne, der drikker regelmæssigt, anslår den britiske organisation Drinkaware, at næsten 9 % af de daglige kalorier kommer fra alkohol.

Maden, der følger med. En amerikansk undersøgelse sammenlignede, hvad 1.864 personer spiste en dag, hvor de drak, med en dag, hvor de ikke gjorde. På dage med alkohol spiste mændene 168 kalorier mere mad, med mere kød, kartofler og tilsat fedt og mindre frugt. Kvinderne spiste ikke flere kalorier, men de spiste mere fedt. Forfatternes opsummering: de her for det meste moderate drikkere "havde en dårligere kost på dage, hvor de drak".

Appetit og viljestyrke. Drinkaware forklarer, at alkohol "påvirker de hormoner, der styrer din appetit", og gør dig mindre hæmmet, så du lettere vælger mindre sundt. Sen aftensmad efter et par drinks er ikke karakterbrist.

Hvordan kroppen håndterer fedt. Fordi alkohol er giftigt, prioriterer kroppen at slippe af med det, og Drinkaware skriver, at det påvirker, hvordan kroppen omsætter fedt til energi.

Hvor meget kan du tabe dig?

Det afhænger næsten helt af, hvor meget du drak. Her er tallene fra NHS:

Til sammenligning siger NHS, at en gennemsnitlig kvinde i Storbritannien har brug for cirka 2.000 kalorier om dagen og en gennemsnitlig mand cirka 2.500. NHS siger det også enkelt: du taber dig sandsynligvis, hvis du spiser og drikker færre kalorier, end du forbrænder. Når du stopper med at drikke, forsvinder de kalorier, og for mange også den ekstra mad, der hørte til dage med alkohol.

Det, der ikke sker, er en garanti for et bestemt tal på vægten. Hvis kalorierne vender tilbage som dessert, sodavand eller takeaway, bliver vægttabet mindre eller udebliver.

Hvor hurtigt går vægten ned?

Den bedste måling kommer fra en undersøgelse fra 2018 i BMJ Open. Forskere i London fulgte 94 raske personer, der drak moderat til meget, og som valgte at stoppe i en måned, og 47, der blev ved med at drikke. Gruppen, der stoppede, havde drukket cirka 32 britiske enheder (UK units) om ugen.

Efter en måned var deres typiske vægt faldet med 1,5 %, fra 81,1 kg til 79,5 kg. Deres motion var uændret og deres kost næsten uændret, og forfatterne fandt, at vægttabet var uafhængigt af andre livsstilsændringer. De, der blev ved med at drikke, viste ingen signifikant ændring. Deres blodtryk og blodsukkerkontrol blev også bedre, hvilket vores side om en måned uden alkohol gennemgår.

To begrænsninger: deltagerne valgte selv, hvilken gruppe de ville være i, i stedet for at blive fordelt tilfældigt, og de var sandsynligvis mere motiverede for at tage vare på deres helbred end de fleste.

Et større billede, baseret på folks egne oplysninger, kommer fra University of Sussex, som lavede en undersøgelse blandt folk, der tog Dry January i 2018. Af de 816, der svarede på den sidste runde, sagde 58 %, at de havde tabt sig.

Ingen undersøgelse følger vægten uge for uge, efter folk er stoppet, så vær skeptisk over for skemaer af typen "uge 1, uge 2". En rimelig forventning: lidt vægt den første måned og mere i månederne derefter, hvis du ikke erstatter de kalorier, du plejede at drikke.

Hvorfor nogle tager på efter at være stoppet

Hvis du er stoppet med at drikke, og vægten er steget, er du ikke alene, og der er en almindelig forklaring: sukker.

En lille undersøgelse fra 2021 fulgte 26 personer tidligt i et forløb væk fra alkoholproblemer og fandt, at deres sukkerindtag steg i de første fire uger efter behandlingen. Mange kender det: en trang til slik, chokolade eller sukkerholdige drikke, ofte på det tidspunkt af dagen, hvor de plejede at drikke.

Undersøgelsen var lille og målte ikke vægt, så den kan ikke sige, hvor mange der tager på. Men hvis dit aftenglas vin er blevet til en aftenpakke kiks, er det sandsynligvis derfor, vægten ikke rykker sig.

To ting, det er godt at vide:

Det hjælper vægten med at gå ned

Tæl det, du ikke længere drikker. Skriv ned, hvad du plejede at drikke i en almindelig uge, og gang med kalorierne ovenfor. Det er lettere at holde kursen, når du kan se tallet.

Hold øje med, hvad der erstatter drinkene. Sodavand, mixere og nogle alkoholfrie drikke kan indeholde meget sukker, så tjek etiketten. Vand, danskvand og sukkerfri drikke er de sikre valg.

Planlæg det gamle drikketidspunkt. Hvis klokken 18 var vintid, så sørg for at have noget klar til klokken 18: en gåtur, et opkald, et måltid, en drik du kan lide, som ikke er sød.

Spis regelmæssige måltider, så du ikke møder det gamle drikketidspunkt sulten.

Giv det en måned. I undersøgelsen i BMJ Open var ændringen på vægten efter en måned lille. De større ændringer, i blodtryk og blodsukker, kunne slet ikke ses. Bliv ved, også selv om vægten er langsom.

Hvornår du skal til lægen

Hvis du drikker meget hver dag, så tal med en læge eller et alkoholbehandlingssted, før du stopper. Det kan være farligt at stoppe brat, når man er afhængig af alkohol.

Gå til lægen, hvis du bliver ved med at tabe dig uden at prøve, måned efter måned, mere end det, at du er stoppet med at drikke, forklarer, eller hvis du også har mistet appetitten eller har kvalme. NHS nævner uforklaret vægttab blandt de tidlige tegn på skrumpelever, de ardannelser i leveren, som kraftigt forbrug af alkohol kan give.

Søg hjælp samme dag (ring til din egen læge eller lægevagten), hvis din mave, dine ben, ankler eller fødder hæver, eller hvis din hud eller det hvide i øjnene bliver gult.

Ring 112, hvis du kaster blod op, eller hvis din afføring er meget mørk eller sort.

Ofte stillede spørgsmål

Taber man sig, når man stopper med at drikke alkohol?

De fleste gør, fordi alkohol indeholder 7 kalorier pr. gram, og dage med alkohol ofte giver ekstra mad. I en undersøgelse fra University of Sussex sagde 58 % af dem, der tog Dry January, at de havde tabt sig. Hvor meget afhænger af, hvor meget du drak, og hvad du spiser og drikker i stedet.

Hvor meget kan man tabe sig på en måned uden alkohol?

I en undersøgelse fra 2018 med 94 personer, der drak moderat til meget, faldt den typiske vægt med 1,5 % efter en måned uden alkohol, fra 81,1 kg til 79,5 kg, uden andre ændringer i kost eller motion. Dem, der drak mest i forvejen, har flere kalorier at spare.

Hvornår begynder man at tabe sig efter stop med alkohol?

Kalorierne forsvinder fra din første alkoholfrie dag. På vægten så undersøgelsen i BMJ Open et lille fald efter en måned. Ingen undersøgelse har målt det uge for uge.

Hvorfor tager jeg på, efter jeg er stoppet med at drikke?

Som regel fordi kalorierne er flyttet i stedet for forsvundet: sukkertrang er almindelig tidligt i et liv uden alkohol, og en lille undersøgelse fandt, at sukkerindtaget steg i de første fire uger. Det er i orden at læne sig op ad slik et stykke tid, hvis det hjælper dig med at holde dig fra alkohol, og så skifte til mindre søde ting.

Kilder

  1. NHS: Calories in alcohol (page last reviewed 12 June 2023)
  2. Drinkaware: Alcohol, calories and maintaining a healthy weight (last reviewed 20 July 2026)
  3. NHS: Understanding calories (page last reviewed 17 April 2023)
  4. Mehta G, Macdonald S, Cronberg A, et al. Short-term abstinence from alcohol and changes in cardiovascular risk factors, liver function tests and cancer-related growth factors: a prospective observational study. BMJ Open, 2018
  5. University of Sussex: Dry January research, 2 January 2019
  6. Breslow RA, Chen CM, Graubard BI, Jacobovits T, Kant AK. Diets of drinkers on drinking and nondrinking days: NHANES 2003-2008. American Journal of Clinical Nutrition, 2013
  7. Braun TD, Kunicki ZJ, Blevins CE, et al. Sugar consumption and cravings for alcohol and sweets in early recovery from alcohol use disorders. Alcoholism Treatment Quarterly, 2021
  8. NHS: Unintentional weight loss (page last reviewed 28 July 2025)
  9. NHS: Cirrhosis, symptoms (page last reviewed 10 February 2025)

Har du brug for støtte lige nu?

Din læge eller dit lokale sundhedstilbud kan henvise dig til gratis og fortrolig hjælp i nærheden.

Også på andre sprog: English · Español · Français · Português · Deutsch · Polski · Svenska · Italiano · Nederlands · Русский · Čeština · Suomi · Norsk · Türkçe · 日本語